簡単！旨っ！オクラと長芋のネバネバ和え
Yuuumiko @cook_40244952
とにかく簡単( ^ω^ )暑い時期にも食べやすく、栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
大好きなネバネバ3種、絶対に合う！と思い和えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは、板ずりしてサッと茹で、1〜2㎜の輪切りにします。
- 2
長芋は、7〜8㎜のさいの目に切ります。ぬめりが気になる時は、塩をまぶして軽く擦ってから水で洗うとぬめり軽減出来ます！
- 3
おくら、長芋、納豆に、醤油を入れて和えます。
納豆に付いてるタレも入れちゃいます！←ダシ入ってて美味しいです -
- 4
お皿に盛り、かつお節をかけて完成です♪
コツ・ポイント
大葉を入れても美味しいです。
おくらと長芋を同じくらいの大きさに切ると食べやすく、和えやすいです(^^)
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