覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き

まいぽーんず's cooksnap of when they made 覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き.
nana0v0's cooksnap of when they made 覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き.
ひーちゃん☆ミ's cooksnap of when they made 覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き.
りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875

下味もたれもほとんど同じ調味料。そしてグループごとで同じ配合。
覚えやすいのにおいしくってラッキー(笑)
2014.1.24話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
とにかく覚えやすいレシピで作りたくて。
こんなに簡単なのにとっても美味しくてびっくり！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(生姜焼き用) 200g
  2. ◎酒 小さじ1
  3. ◎醤油 小さじ1
  4. ◎生姜チューブ 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. ※酒 大さじ2
  7. ※醤油 大さじ2
  8. ※みりん 大さじ2
  9. ※生姜チューブ 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に◎を入れてもみこみ30分おく。

  2. 2

    片栗粉を薄くまぶし余分な粉はたくいて落とす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し豚肉を焼く。

  4. 4

    ひっくり返して両面に焼き色がついたら弱火にして※を流し入れる。
    とろみがでるまで煮詰める。

コツ・ポイント

片栗粉をちゃんとまぶしてはたき落とすこと。
味がしっかり絡むけど、むだな粉がないから食感ももっさりしません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (27)

つくれぽについて

レシピ作者

りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875
に公開
旦那と私、子供3人の5人家族です♬家族の好みや栄養を考えながらレシピを考えたり、検索して作るのが好きです(♡˙︶˙♡)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ししゃも唐揚げ 呑兵衛どぅーん
  2. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  3. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  4. ヤングコーンのグリル焼き 140㎝わんたるママ
  5. サラダうどん 三毛猫調理愛好家☆★
  1. ローストビーフのオープンサンド 笛吹きhiro
  2. ☆くるみ餅☆ ゆうsama
  3. 大根と白菜のほっこりスープ ばなつ
  4. 身体ぽかぽか☆鶏と春雨の生姜スープ ☆tearose☆