エビとそら豆の天ぷら

クックPIMJDZ☆
クックPIMJDZ☆ @cook_40264717

エビがぷりぷりしていて、そら豆との相性も抜群です
このレシピの生い立ち
そら豆を使った料理を考えていて思いつきました

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材料

2人分(約16個)
  1. そら豆 200g
  2. エビ 80g
  3. 天ぷら粉 100g
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    皮を剥いたそら豆と、半分に切ったエビをボウルに入れる

  2. 2

    天ぷら粉と水を入れ軽く混ぜる

  3. 3

    油で揚げて出来上がり

コツ・ポイント

粉と水は目測で大丈夫ですが、粉は少なすぎるとバラバラになってしまいます。

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