【簡単】サクサク メレンゲクッキー♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

感謝♡話題入り！余った卵白でかわいいメレンゲクッキー♪揃えやすい材料3つで口当たりの軽いクッキーを大量生産♪

このレシピの生い立ち
大量の卵白消費に、簡単なサクサククッキーを作ろうと思って♪

【簡単】サクサク メレンゲクッキー♪

papikun's cooksnap of when they made 【簡単】サクサク メレンゲクッキー♪.
tiemi's cooksnap of when they made 【簡単】サクサク メレンゲクッキー♪.
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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

感謝♡話題入り！余った卵白でかわいいメレンゲクッキー♪揃えやすい材料3つで口当たりの軽いクッキーを大量生産♪

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大量の卵白消費に、簡単なサクサククッキーを作ろうと思って♪
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材料

  1. 卵白 1個分
  2. グラニュー糖 30g
  3. 片栗粉 12g

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/COtmzb6LkOM

  2. 2

    卵白をある程度泡立てます。

  3. 3

    グラニュー糖を少しずつ加え泡立て、硬めのメレンゲに仕上げます。

  4. 4

    片栗粉を振るい入れ、混ぜます。

  5. 5

    星形の口金で絞り袋を作り、生地を絞り袋に入れます。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に絞り出します。

  7. 7

    100℃に予熱したオーブンで40～50分焼きます。

  8. 8

    瓶に詰めれば完成です。

  9. 9

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  10. 10

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  15. 15

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コツ・ポイント

① メレンゲは硬めに仕上げる！
② コーンスターチを加えメレンゲの泡強化！
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