一人暮らしのかぼちゃのミルクスープ

毎日弁当さん
毎日弁当さん @cook_40177940

簡単なかぼちゃスープ!
このレシピの生い立ち
牛乳が余っていたから

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材料

  1. かぼちゃ 1/8個ぐらい
  2. にんじん 1/4本
  3. ほうれん草 1束
  4. ベーコン 1枚
  5. 80cc
  6. 牛乳 80cc
  7. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ベーコンは一口大に切る。

  2. 2

    鍋に分量の水とにんじん、かぼちゃを入れて茹でる。

  3. 3

    沸騰したら牛乳とベーコンを入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら火を止め、ほうれん草を入れる。

  5. 5

    ほうれん草に火が通ったら完成♬お好みで塩胡椒で味付けを!

コツ・ポイント

かぼちゃを崩したくない人は牛乳を入れる時にいれてみて。

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レシピ作者

毎日弁当さん
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