簡単!手作り焼きそばソース!

クマデブリン
クマデブリン @cook_40106141

簡単なのに、味は本格的!
ぜひお試しください!!

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材料

四人×二回分位
  1. 濃口しょうゆ 100cc
  2. みりん 30cc
  3. ケチャップ 20cc
  4. 砂糖 30g
  5. ウスターソース 150cc
  6. 味の素 1g

作り方

  1. 1

    鍋に醤油、みりん、ケチャップ、味の素を入れ煮る。

  2. 2

    ①が煮えてきたら、砂糖とあわせウスターソースを加える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

砂糖をカラメルにするとコクが出るそうです。カラメルにする場合30g入れてください。

二回位出来る量なので、残りは冷蔵庫に入れて一ヶ月位で使って下さい。

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レシピ作者

クマデブリン
クマデブリン @cook_40106141
に公開
美味しいもの大好き(^_^)v作るのは、まあまあ好き(^-^;
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