レンジで簡単！豆苗ともやしのナムル

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レンジで作れる簡単・節約常備菜です。副菜としてはもちろん、お弁当のおかずにも使える一品です。

このレシピの生い立ち
電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理　コランダー＆バット ふた付き　M」はこちら。
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材料

コランダーM　1個分
  1. もやし 1袋
  2. 豆苗 1袋
  3. ごま油 大さじ１
  4. 鶏がらスープの素 小さじ１
  5. 醤油 小さじ１
  6. 酢 小さじ１
  7. すり胡麻 大さじ１
  8. にんにく(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    もやしと豆苗をさっと洗って、耐熱容器にいれます。

  2. 2

    フタをして、レンジ（600W)で2分30秒加熱します。

  3. 3

    コランダーを使えば、ザル付きなので、水分が下に落ちて水切りが便利です。

  4. 4

    粗熱が取れたら水分をきって、調味料を全部入れて混ぜ合わせたら完成です！

  5. 5

    粗熱を取り、保存容器に入れて作り置きおかずとしても◎

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

小松菜やほうれん草、ニラなどでもおススメです。

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