簡単!朝10分で出来るとろろうどん♪

フルキミ @cook_40126421
夏にピッタリの冷たいとろろうどん!朝の忙しい時間にも直ぐに出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
とろろうどんが大好きなので手軽に食べたかったので(o´∀`)ノ
作り方
- 1
材料はこれだけです
- 2
冷凍うどんを解凍する為のお湯をわかします!その間に長芋をすり下ろし卵黄を入れて混ぜておきます!
- 3
お湯が沸いたらうどんを投入!
- 4
うどんが茹だったらザルに移し水道水でザーッと洗いぬめりを取ってうどんを冷たくします!水を切ってどんぶりへ
- 5
冷蔵庫に冷やしておいたつゆをうどんがひたひたになる位入れます
- 6
とろろを上にかけたら完成♪
- 7
※朝に作ることが多いのでいつも子供達と分け分けして食べています(o´∀`)ノ
- 8
2015年5月31日
人気検索トップ10入りしました!٩꒰๑❛▿❛ ꒱ありがとうございます
コツ・ポイント
つゆは冷蔵庫で冷やしておいて下さいね♪
とろろの上にネギやミョウガなどの薬味をのせてもすっごく美味しいです!
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