作り置き☆ひじきの生姜サラダ♫

るこみこ
るこみこ @cook_40140052

ガリの甘酢と生姜の風味がさっぱりして美味しいです♫
このレシピの生い立ち
売店に売っていたお惣菜が美味しかったので!

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材料

  1. 人参 1本
  2. ひじき 130g
  3. ガリ 60g
  4. 枝豆 適量
  5. 少々
  6. 醤油 大さじ1〜2
  7. チューブ生姜 1cm
  8. 和風だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は千切り。

  2. 2

    フライパンに油をひき、生ひじきと千切り人参を入れ炒める。

  3. 3

    千切りしたガリと枝豆を入れる。

  4. 4

    ☆調味料で和える!

コツ・ポイント

乾燥ひじきの場合は少しの水で直接フライパンで戻し、そのまま炒め煮してしまってもww
ガリがなければ新生姜や普通の生姜を千切りにして調味料として甘酢を足せばいいと思います。

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レシピ作者

るこみこ
るこみこ @cook_40140052
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手早く簡単楽ちん!でもおいしいのがいい!  そんな事を考えながら作ってます。みんなと共感できたら嬉しいです♪
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