豚挽き肉と新玉葱で☆簡単甘辛そぼろ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

丼にしてパクパク~♪玉葱でしっとりするのでお弁当やさらだのトッピング等にもつかえます^^
このレシピの生い立ち
節約 時短 丼

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 350g
  2. 新玉葱(みじん切り) 1こ
  3. しょうゆ おおさじ2-3
  4. 砂糖 おおさじ2
  5. おおさじ1
  6. みりん おおさじ1
  7. 生姜(スライス 一片
  8. 豆板醤 こさじ1/3

作り方

  1. 1

    フライパンは弱火で火にかけ、挽肉をいれ4本の箸などでよく炒める。

  2. 2

    玉葱も加えしんなりしたら調味料すべて加え煮詰める。

  3. 3

    豆板醤の量はお好みで!醤油を調節してください^^

  4. 4

    どんぴんたんサンがパンとともに作って下さいました!おしゃれ~♪流石です☆レポ本当有難うございます!

  5. 5

    Kawaramonoさんがご飯と一緒にいためて作ってくださいました!もりもり~美味しそう♪レポ本当に有難うございます!

  6. 6

    2014/11/20作ってくださりレポ頂けた皆様のおかげで話題入りです!本当に有難うですTT

  7. 7

    クック3X1JORさんが人参入りで作ってくださいました!鮮やか&甘みも加わりおいしそ~♪レポ本当有難うございます!

コツ・ポイント

生姜で肉の臭みが取れます^^お酒を入れるとお肉もふっくら♪

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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