アプリでひらく作り方
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よく洗った葱を5cm程度に切りそろえ、熱湯に入れてさっと茹でる。
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水にさらしてざるにあげる。
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イカも熱湯に入れて茹でる。3分程度。
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食べやすく切る。
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☆の材料をボウルに入れて混ぜる。
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軽く手で絞った葱とイカを入れて和えれば完成☆お好みでレモン汁を軽く絞って( ´ ▽ ` )ﾉ
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2014.5.19
『ぬた』の人気検索トップ10入り感謝♡
コツ・ポイント
味噌の種類によって量を加減してください。タコを使ったり、葱だけでも美味しくできます。葱は砂などが付いている場合があるので良く洗うようにして下さい。イカは初めから茹でたものを使う時もさっと湯に通すと味が馴染みやすいです。
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