白菜☆ツナ☆わかめの旨煮

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

素材の味を生かして、出汁要らずのあっさり煮♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせで食べたくなったので。

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材料

4人分
  1. 白菜 6枚
  2. ツナ缶(ライト) 1缶
  3. わかめ(乾燥) 5g
  4. いりごま(白) 大2
  5. お水 300cc
  6. お酒 大1
  7. みりん 大2
  8. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    白菜は2~3cm幅のざく切り。わかめはお水で5分戻してしっかり水気を切っておく。

  2. 2

    鍋に白菜・油を切ったツナ・お水を入れ強火にかける。沸騰したら、調味料を入れ、落とし蓋をして弱火で10分煮る。

  3. 3

    わかめとごまを加えてさっと混ぜたら火を止め20~30分置いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでないです。

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レシピ作者

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372
に公開
  ☆家族☆          パパ 37歳              私  35歳               中2の女の子        小6の男の子                      料理は薄味が好き♡   パンが大好き♡    野菜も大好き♡     HB ナショナル    SD-BM101使用    オーブン 日立    ヘルシーシェフ     MRO-CV100使用
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