作り方
- 1
●を混ぜ合わせておきます。
- 2
豆苗は沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れ、サッと湯がいたら流水で洗い流します。
- 3
ギュッと水気を切った豆苗を一口サイズに切ったら、1と和えたら完成です♩
- 4
豆苗はお皿などに水を入れて再生させます♩水は毎日取り替えて下さい。
- 5
コツ・ポイント
豆苗の青臭さが苦手で水洗いしました。
からしの量はお好みで♩
砂糖の代わりにはちみつでも(*^^*)
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