アプリでひらく作り方
- 1
油は少しで、(テフロンであれば不要)
筍を炒める。 -
- 2
塩、胡椒を少し多めに振り、マヨネーズを入れて炒める。
バチバチ跳ねるので気を付けて。 -
- 3
少し焦げ目が美味しいです。
コツ・ポイント
塩、胡椒が多めの方が美味しいです。筍が淡泊なので…。
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