かぼちゃとナッツのマヨ炒め♪
たなか家 @cook_40039466
簡単おつまみ、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをサラダ以外で食べたくて。
ミックスナッツがあったので合わせてみたら美味しかった。
ナッツはそのままの大きさで入れてますが、小さく割っても良いかも？
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはワタをとり、食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に入れてラップをして600Ｗで５分ほど加熱する。 - 2
かぼちゃに爪楊枝がスッと刺さるくらいの柔らかさになったらＯＫ。
- 3
フライパンにマヨネーズを入れ、②のかぼちゃ入れて焼き色を付ける。ナッツを入れて味を見て、塩コショウで好みの味に調える。
- 4
器に盛ったら出来上がり♪
- 5
食べる前に写真を撮るのを忘れて・・・
＾＾；
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