☆ブロッコリーと筍のツナマヨ炒め☆

あちゃひま
あちゃひま @cook_40061279

ご飯のおかずでもおつまみでもオッケーよ。
このレシピの生い立ち
クックパッドで筍の冷凍保存方法でストックしてあったので、使ってしまいたく家族中好きなマヨネーズで炒めてみちゃいました。

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材料

4人分
  1. 茹でたブロッコリー 半株分
  2. たけのこ 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大2~3
  5. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    茹で筍とブロッコリーを食べやすい大きさにカット。ツナ缶は油をきってね♡

  2. 2

    フライパンにマヨをひきマヨがグツグツしてきたら野菜達を入れて炒める。

  3. 3

    野菜達とマヨがほどよく馴染んだらツナを入れてさらに炒めて 完成☆

  4. 4

    お好みで一味唐辛子をふりかけてね。

コツ・ポイント

マヨネーズをフライパンにひいて熱しすぎると野菜の鮮やかさがなくなって茶色くなってしまうので気をつけてね。  たっぷ~り一味を振ると・・・おつまみに大変身。

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レシピ作者

あちゃひま
あちゃひま @cook_40061279
に公開
こんにちは♪ 愛知県岡崎市在住38歳の元気だけがとり得の「あちゃひま」母ちゃんです☆ 仕事&家事と忙しい毎日だけど楽しくお料理してます♡超簡単な料理ばかり!!一度作ってみて下さい☆★☆  
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