冷たい♡きゅうりとトマトのⓌ胡麻和え♪

santababy
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2種類の胡麻を使ってみました♡ひんやり美味しい~(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりとした副菜をと~♡人´∀`)

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. トマト 2個
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆酢 小さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆炒り胡麻(黒) 大さじ1
  7. ☆すり胡麻(白) 大さじ2

作り方

  1. 1

    胡瓜は縦半分にしたら種を取り1センチ程度の幅に切り適量の塩(分量外)をふり全体になじませ数分置いたら軽くもみ水洗いする

  2. 2

    1のきゅうりはしっかり水気をとり、トマトも適当な大きさに切る

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせたものと和えたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

胡瓜の種が気にならない程度の場合はとらなくても大丈夫です(*´ェ`*)

野菜の大きさにより調味料は調節して下さい♪

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レシピ作者

santababy
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に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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