ほうれん草の胡麻和え

虎☆未莉Mama
虎☆未莉Mama @cook_40174249

ゴマがタップリで栄養満点(o^∀^o)♪
このレシピの生い立ち
ごまタップリで濃厚な和え物が食べたくて♪

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 練りごま 大匙2
  3. 擦りごま 好きなだけ
  4. 醤油… 大匙1
  5. 砂糖… 大匙1
  6. みりん… 小匙1

作り方

  1. 1

    まず,ほうれん草をよく洗って砂を落とす☆

  2. 2

    沸騰させた水にほうれん草の茎の方から入れて,サッと茹でる☆30秒程でOK♪

  3. 3

    水を張ったボールにほうれん草を取り出して冷水にさらす☆茎の方からキュッキュと水を絞り,食べやすい大きさに切る☆

  4. 4

    調味料を全部混ぜてから水を絞ったほうれん草を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水をしっかり絞って下さいね♪

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虎☆未莉Mama
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ヨロシクです(*^ω^*)
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