きゅうりとちくわの塩胡麻和え
エリオットゆかり @cook_40053898
火を通さず作れる節約食材のちくわとおなじみさわやかきゅうりを使ってあっさり塩と胡麻風味で暑い夏でも食欲アップの１品です。
このレシピの生い立ち
さっとできてすぐ食べられるビールや白ワインによく合う１品です。塩味であっさり胡麻風味がシンプルで飽きの来ない美味しさです。
ちくわの歯ごたえときゅうりのしゃきしゃきした食感がベストマッチ☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切り、ちくわは輪切りにしてボウルに入れる。
- 2
よく混ぜ合わせたAを加えて和えて、すり胡麻を加えて更に混ぜて完成。
コツ・ポイント
赤唐辛子の量は好みで加減する。
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