ほうれん草と茗荷の胡麻和え♥簡単☆

☆★ケイト★☆'s cooksnap of when they made ほうれん草と茗荷の胡麻和え♥簡単☆.
ᕱ⑅ᕱもざみ's cooksnap of when they made ほうれん草と茗荷の胡麻和え♥簡単☆.
☆EMIs☆
☆EMIs☆ @cook_40132731

いつもの胡麻和えにミョウガを入れてさっぱりと☆ミョウガの爽やかな風味で飽きずに食べられます♥
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安く売っていたので、胡麻和えを作ろうとおもったのですが、ミョウガが好きなのでミョウガを入れたら美味しそうだと思ったので☆飽きずにモリモリ食べられます♥

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. ミョウガ 3個
  3. ☆すりごま 大さじ3
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆ポン酢 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい長さに切り、耐熱容器に入れてレンジで2分位加熱します。

  2. 2

    加熱し終わったら、水にさらして水気をぎゅっと絞ります。

  3. 3

    ミョウガは縦半分に切り、少し斜めにしてスライスします。

  4. 4

    ボウルにほうれん草とミョウガ、☆の調味料を入れます。

  5. 5

    良く混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草を水にさらすのは、色が変色しないようにするためです。ほうれん草を水にさらした後、水気を良く絞らないと後から水が出て来て、味が薄くなります。味付けは少し薄めなので、お弁当などに入れる時は少し濃いめにした方がいいかもしれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

☆EMIs☆
☆EMIs☆ @cook_40132731
に公開
今年フードコーディネーター資格取得しました☆ブログ始めました☆始めたばかりですが良かったら見て下さい♥http://emis-kantan-oishii-recipe.hatenablog.com/簡単においしく☆がモットーです(^-^)めんどくさがりなのでf(^_^;
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カリフラワーとグリーンピースのカレー JamieKata
  2. レンチン【オクラの梅肉和え】お弁当おかず アスママASMOM
  3. グレープフルーツピールチャンプルー😻 Kukku
  4. 豚バラと夏野菜の焼き浸し たかぶーな
  5. 八宝菜 クックズボラ飯☆
  1. お弁当用 オクラのおかか和え(めんつゆ) msgnb120
  2. クリームソーダと思わせゼリー ☆えりま心愛食亭
  3. 時短！ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝで塩やきそば 身延町×管理栄養士
  4. そうめんの残りで！ふわっふわ卵焼き greenforU