アプリでひらく作り方
- 1
筍はアク抜きして一口大の大きさに切る
- 2
鶏肉を一口大の大きさに切る
- 3
鶏肉を炒めて火が通ったら筍を加えて続けて炒める
- 4
ある程度火が通ったら調味料をすべて加えて、水分が蒸発するまで煮る
コツ・ポイント
あまりかき混ぜず、放置する
鍋じゃなくフライパンで作れる
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