アサリの酒蒸しの後はうまうま簡単パスタ。

フライパンにスープと水を入れて火にかける。スープの濃さと量で水の量が変わるので好みで加減する。(麺がスープに浸るぐらい)

沸騰したらなるべく重ならないように、フライパンの全面に縦横にパラパラとパスタを加えて、くっつかないように菜箸で混ぜる。

弱火にして、少しずらして蓋をする。ふきこぼれやすいので注意。

途中混ぜながら麺が好みの硬さになったら塩で味を整え出来上がり。油を使わない為くっつきやすいので出来たらすぐに食べてね。