なすと豚挽肉のバカタレ炒め
yasu00 @cook_40132035
夕食のおかずの一品として、またそぼろ丼として手軽に出来る簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
安売りしていた豚挽肉とバカタレを使って何か作れないかと思い考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
予めなすを一口大の大きさに切っておきます。
-
- 2
フライパンになすと豚挽肉を入れて軽く炒めます。
-
- 3
3分程炒めたら☆の調味料を入れてさらに炒めます。
-
- 4
なすがしんなりしてきたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豚挽肉は塊にならないようかき混ぜながら炒めましょう。
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