無油カツ丼（血管ダイエット1360）
デビオさっちゃん @cook_40054870
ついに調子にのって無油カツシリーズでカツ丼まで完成させました。けっこうノンオイルでできるものですね。
このレシピの生い立ち
当たり前にカツ丼が食べれた時を懐かしんで、チャレンジした無油カツ丼(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
前述の焼き豚カツをつくる。
- 2
小鍋に白だし薄め液、醤油、みりん、ガーリック塩を入れて玉ねぎスライスを煮、とき卵を入れる。
- 3
丼にご飯をよそい卵とじをのせ、カツをのせ、上にまた卵とじをのせて青物をのせる。
-
コツ・ポイント
卵は2回に分けて入れる。余熱で蓋をして半熟にする方法。
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