鰹のたたき★だししょうゆ長ねぎダレ
発酵家族 @85kazoku
モニター企画でご提案した長ねぎダレ。鰹のたたきにかけました。
このレシピの生い立ち
だししょうゆのモニター企画でプレゼントしていただいたときに考えたレシピです
手軽に作れる味付き卵を作りたくて考えました。
日々のブログも更新中です。よかったら遊びに来てください。
http://epoch-hakko.net/page/2/
アプリでひらく作り方
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長ねぎはみじん切りにする。★を加えて混ぜる。
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鰹のたたきにたっぷり長ねぎダレをかける。
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長ねぎダレは蒸しキャベツにも合います！
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蒸し茄子にも合います！茄子（3本）を耐熱容器に入れ、ラップまたはフタをしてレンジ（550W）で8～10分加熱する。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で1週間くらい保存できます。
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