ゆずの酢の物

LUIZA
LUIZA @makina369

あと一品って時やお弁当のおかずに 簡単(^_-)-☆

このレシピの生い立ち
箸休めに作ってみました

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材料

  1. 大根(千切り) 300g
  2. 胡瓜(スライス 100g
  3. 人参(千切り) 100g
  4. 2g
  5. 50cc
  6. 薄口しょうゆ 20cc
  7. 砂糖 40cc
  8. 柚子の皮(千切り) 5g

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれに切り、塩(分量外)をして水気を絞っておきます

  2. 2

    塩~柚子の皮までを合わせて

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて完成です(*^_^*)

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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