豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め

cat☆cat @cook_40106932
豚肉と野菜がうまく味噌と混ざり合って美味しいです。他の食材でも試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に頂いたので作りました。
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
- 2
ピーマンと茄子を加えて、更に炒める。
- 3
砂糖、味噌、醤油をボールで混ぜてから、合わせて炒めたら完成。
- 4
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