★お餅で豚巻きしょうが焼き★

SUMI★SUMI
SUMI★SUMI @cook_40105738

お餅食べたいけど、生姜焼きも食べたい!
お腹も満足する一品です(^^♪
このレシピの生い立ち
お肉とお餅の融合で生姜がさらに食欲を増します(^^♪休日のお昼にパパっと作って男の子の胃袋も満足☆彡

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材料

3人分
  1. 豚薄切り肉小間切れ 200g
  2. お餅 3個
  3. 合わせ調味料
  4. しょうゆ 大3
  5. 大1
  6. みりん 大1
  7. 生姜チューブ 2㎝くらい

作り方

  1. 1

    お餅を半分にスライスします

  2. 2

    豚肉を巻いて軽く塩コショウします

  3. 3

    フライパンでフタをして蒸し焼きにします
    フライパンにこびりつくのでホイルシート敷きました

  4. 4

    裏返します

  5. 5

    お餅が柔らかくなったら合わせ調味料を入れ煮詰めます

  6. 6

コツ・ポイント

お餅は薄くスライスしましたが、小さなお子様にはさらに半分にして一口大にすると食べやすいと思います
キチントさんフライパン用ホイルシートを使うとこびりつかずキレイにできますよ

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レシピ作者

SUMI★SUMI
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作って食べる作って食べる(^^♪作るのも食べるのも大好き★そして家族の「おいしい!」が何より大好き★毎日仕事しながらパパっとおいしい料理ができるといいなぁと思いながらcookpadを活用しています!焼き立てパンの香りが好きで作り始めてかれこれ15年♪cookpadレシピは15年前の印刷で残ってます(^^♪そんなcookpadご愛用歴15年の働く主婦です☆彡
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