ヘルシー♪ささみの梅しそチーズロール
＊らんりん＊ @cook_40138786
ヘルシーなささみを、ほんの一手間で簡単に美味しく料理しましょ♪メインのおかずになります♪
このレシピの生い立ち
ささみが大好きな家族に、パサパサしないように最後に一手間加えました。
ヘルシー♪ささみの梅しそチーズロール
ヘルシーなささみを、ほんの一手間で簡単に美味しく料理しましょ♪メインのおかずになります♪
このレシピの生い立ち
ささみが大好きな家族に、パサパサしないように最後に一手間加えました。
作り方
- 1
筋を取ったささみを、写真のように交互に並べて行きます。なるべく隙間を作らないのがポイント！
-
- 2
並べ終わったら塩コショウをし、ラップの上から麺棒で平たくなるようにゴロゴロします。
-
- 3
伸ばしたささみの上に大葉、スライスチーズ、梅肉の順に乗せていきます。
-
- 4
クルクルっと巻いたら、ラップの端をクルクルねじってお肉の形を整えます。
-
- 5
500Wのレンジで1分。転がして30秒。もう1度違う面を30秒。この時、完全に加熱されてなくても大丈夫！
-
- 6
水と小麦粉をダマがなくなるまで混ぜ、先程のささみロールにまんべんなく付けます。
- 7
ごま油で表面にこんがり美味しそうな焦げ目が付いたら完成です！
残った大葉と鰹節をちらしてみました！ -
コツ・ポイント
レンジでの加熱後に更に焼くのがポイント！この一手間でジューシーになり、男性でも物足りなさを感じません！
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