
焼きサバほぐしの冷たい押し寿司

cocoの台所 @cook_40273621
暑い日にヒンヤリサバ寿司
このレシピの生い立ち
小さい子供に魚を食べさせるとき、骨を取りながら食べさせるのが大変で、サクッと楽に食事したくて作りました
作り方
- 1
サバを焼く。グリルを洗いたくないのでフライパンで。焼けたら骨を取りながらほぐす。
これで、子供に食べさせるとき楽に。 - 2
ごはんにほぐしたサバ、大葉以外の調味料全部入れてまぜる。
味見して美味しくする。笑 - 3
あとで取り出しやすいようにラップをしいた適当なタッパーにサバご飯をギューギューつめる。
- 4
保冷剤などを上下にあてがい、濡れタオルなどでくるみ、冷蔵庫へ。
あとは、食事の時取り出して切り分け、大葉をまいて上出来。
コツ・ポイント
とくになし!
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