簡単!焼きサバのちらし寿司

そらるん
そらるん @cook_40117275

二日目の焼きサバも、お寿司にすれば簡単に
美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
前日の残った焼きサバを、アレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 塩焼きサバ 今回は1/3匹ぐらい
  2. ご飯 茶碗2杯分
  3. すし酢 大さじ2
  4. 大葉 3~5枚
  5. 煎りごま 適量

作り方

  1. 1

    焼きサバをほぐしておきます。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    ご飯にすし酢を合わせたら、焼きサバ、大葉、煎りごまを混ぜ合わせて出来上がりです!

コツ・ポイント

更におろししょうがを加えれば、サバのくせがなくさっぱりと食べられますよ。
煎りごまは、白でも黒でもお好みでどうぞ♪

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レシピ作者

そらるん
そらるん @cook_40117275
に公開
夫と猫一匹、インコ一羽と楽しく暮らしています。皆さんのレシピを参考にしながら、キッチンライフ楽しんでいます❤
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