超簡単!梅チーズちくわの磯辺揚げ♡

milk1111
milk1111 @cook_40217248

少ない油で簡単!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいけど朝から揚げ物めんどくさい!簡単にできないかと思いつきました(^.^)

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材料

お弁当2〜3人分
  1. ちくわ 2本
  2. 梅肉(チューブでOK) 適量
  3. スライスチーズ 半枚
  4. 天ぷら液 適量
  5. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に上だけ切り込みを入れる。(下まで切らないで!)

  2. 2

    チーズをのせ、その上に梅肉をのせる。

  3. 3

    下からくるくるっと巻いて爪楊枝で3ヶ所とめる。

  4. 4

    それを3等分に切る。

  5. 5

    天ぷら液に青海苔を混ぜたものに④をくぐらせる。

  6. 6

    フライパンに少し多めに油を熱し、⑤を揚げ焼きにしていく。

  7. 7

    両面きつね色になったらOK!

  8. 8

    側面も焼きましょう(^.^)

  9. 9

    あっという間に出来上がり♡

コツ・ポイント

ちくわを巻く時、チーズを少し下にずらしておいたほうが巻き終わりにチーズがでてこなくてきれいに巻けます(*^^*)

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レシピ作者

milk1111
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