もやしと小松菜の中華炒め
yoshiWIFE @cook_40085002
結婚してすぐに作ったカンタン料理☆
冷蔵庫の掃除にもいいかも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
新婚当初、ほとんど料理なんてできなくて試行錯誤したおかず☆
肉っ気のない料理ばっかり作ってたな…
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと洗って、小松菜は３cmくらいに切る。
マッシュルームは薄切りにする。 - 2
フライパンにごま油をひき、小松菜・もやし・マッシュルームを入れ、炒める。
- 3
中華あじを入れ、味をみて、しょうゆ・塩コショーで調える。
- 4
入り卵を作って、上に乗っける。
コツ・ポイント
一気にできちゃう、初心者向けな料理(笑)
色がさみしかったから、入り卵をのっけてみました(=_=)
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