作り方
- 1
ひじきを水で戻ししぼってみじんぎりにする
-
- 2
材料を全部混ぜる
-
- 3
油少々を温めタネをスプーンですくって丸く落とします
蓋をして中火5分
反して5分
甘酢だれを煮詰めて掛けて完成 -
コツ・ポイント
ひじきが多いのでハンバーグは薄味です
甘酢たれは甘めにしています
お好みで調整してください
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