糖質オフ♫レタスとサバ缶のサッと炒め!

さとみわ
さとみわ @miwa_k

レタスとサバの水煮缶で包丁要らず!
数分で出来あがり☆
旨味たっぷりのお手軽糖質オフおかず♫
胡椒を効かせておつまみに♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
レタスを沢山いただいたので、糖質の少ないレタスを旨味と栄養たっぷりなサバの水煮缶でサッと炒めて仕上げてみました。包丁も使わず1分以内に出来上がり^^
胡椒を効かせるとチューハイによく合います☆

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材料

2人分
  1. レタス 200g
  2. 鯖水煮缶 1缶(190g)
  3. 黒胡椒 少々
  4. 炒り胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスはよく洗い水気をしっかりきって手でちぎっておく。

  2. 2

    鯖の水煮缶を汁ごとフライパンに入れ強火にかける。

  3. 3

    箸でサバを崩しながら汁気が沸々としてくるまでしっかり加熱する。

  4. 4

    沸々してきたらたっぷりのレタスを加えサッと炒める。

  5. 5

    黒胡椒と炒り胡麻をちらして完成!

  6. 6

    食べるときにお好みでレモンをキュッと絞って食べても美味しいです♪

  7. 7

    2017年
    6月14日
    話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

黒胡椒を効かせることでチューハイに合う一品になります。
味付けはサバの水煮缶のみ。
糖質オフに仕上げるには必ず水煮缶を使用して下さい。味噌煮や醤油煮の缶の場合は糖質が多いです。

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レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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