超簡単☆ちくわの甘辛炒め☆

ララッピ
ララッピ @cook_40079806

包丁も使わずめちゃくちゃ簡単おつまみ♪お弁当にもいいですね☆
このレシピの生い立ち
ちくわは安いけど、ちくわの磯部揚げか
ちくわきゅうり、マヨ位しか思いつかず…
簡単に作れるおつまみを…と思い作った所
好評でした☆
手抜きだけど美味しいです♪

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 1袋(4本)
  2. しょうゆ 適量
  3. 砂糖 適量
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにする。
    包丁とまな板が面倒なら
    熱したフライパンに
    ハサミで切りながら
    そのまま入れていく。

  2. 2

    熱したフライパンにちくわを入れて
    軽く焼き色が付くまで炒める。

  3. 3

    しょうゆ小さじ1くらいを回し入れ、
    砂糖も小さじ1弱くらい入れて
    ちくわに絡める。

  4. 4

    全体に絡まったら
    いりごまをお好みでまぶして
    軽く絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

しょうゆ、砂糖の分量は適当です(^_^;)お好みで調整してください。調味料を入れたらこげないように素早く絡めて下さい。

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レシピ作者

ララッピ
ララッピ @cook_40079806
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色んな料理に挑戦したいです♪
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