ちくわとえのきの甘辛炒め
sakitty117 @cook_40131212
お弁当の足りない一品に！
お酒のあてにもOK！
低コストで時間もかからない♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、作ろうと思った！
お弁当には甘辛い味付けが好評！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは1cmくらいの厚さで斜めに切る
- 2
えのきは半分くらいの長さに切って、根元部分は食べやすいように裂く
- 3
中火で熱したフライパンにゴマ油をしいて、ちくわを炒める
- 4
少し焼き色がついたら、えのきを入れてさっと炒めて●の調味料を加える
- 5
強火にして煮詰める
(お酒のあての場合はここで、一味を入れても美味しい！) - 6
汁がほとんどなくなったら、お皿に盛って白ごまをかける
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