アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜めに切る
- 2
フライパンに油をひかずに切ったちくわを少し焦げ目が付くまで炒める
- 3
炒めたら砂糖、醤油、みりんを加え水気がなくなるまで炒める
- 4
水気がなくなったら火を止めてごま油を回しかけ、いりごまをお好みでかけ、皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
調味料に少しだしを入れると良いかもですw
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