とうもろこしご飯

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

どんどん鮮度が落ちちゃうとうもろこし。生が手に入ったら是非生でお試しください♡
このレシピの生い立ち
生で食べられる とうもろこしを買ったので。

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材料

3人分
  1. 2合
  2. とうもろこし 1〜2本
  3. 大さじ3
  4. みりん 大さじ1
  5. 2合分(-60ml)
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    とうもろこしは大胆に包丁を使って削ぎ落とす

  2. 2

    米をとぎ、酒、みりんをいれて2合の目盛りまで水を入れ、①のとうもろこしと塩を入れて炊く

  3. 3

    --

コツ・ポイント

おこのみで醤油を少し加えても。おにぎりにしたら止まらない〜(笑)

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レシピ作者

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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