もやしとサバと卵の炒めもの

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おのきの
おのきの @cook_40101148

お酒のおつまみに！おかずに！
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余り物をぶちこんだ結果美味しくなりました

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材料

  1. もやし １袋
  2. サバ 半身
  3. ゴマ油 大さじ１
  4. みじん切りにしたネギ 大さじ１
  5. ニンニクチューブ 少量
  6. 塩 少量
  7. 胡椒 少量
  8. 卵 Sサイズ４つ

作り方

  1. 1

    サバをお好みの大きさに切る。
    サバ缶だと楽

  2. 2

    ゴマ油、ネギ、ニンニク、塩胡椒を入れサバを炒める

  3. 3

    サバが炒まったらもやしを入れる

  4. 4

    もやしが炒まったら卵を入れて卵を好みの固さにする．出来上がりです

コツ・ポイント

適当料理です

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おのきの
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適当にゆる～く料理してます。
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