今が旬☆たけのこの炊き込みごはん

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プチうさ
プチうさ @cook_40219838

冷めても美味しいたけのこの炊き込みご飯ですヽ(・∀・)
このレシピの生い立ち
子供に、旬のたけのこを食べてもらいたかったので作りましたσ^_^;

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材料

2合ぶん
  1. お米 2合
  2. たけのこ 100g
  3. 舞茸 1/2株
  4. 人参 1/2本
  5. とりモモ肉 50g
  6. あぶらあげ 1枚
  7. ☆出し汁 360cc
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆塩 ひとつまみ
  10. ☆しょうゆ 大さじ2
  11. ☆みりん 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    お米をといで、ザルにあげておく。

  2. 2

    たけのこ、舞茸、人参、とりモモ肉、あぶらあげをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    水につけたお米の水をきり、材料と調味料をすべていれ、炊飯器にセットする。

  4. 4

    炊き込みモードがある方は炊き込みモードで炊いてください。

コツ・ポイント

材料を少し細かめに切ると、小さなお子さまにも食べてもらえると思います。

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プチうさ
プチうさ @cook_40219838
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