豚肉の小間切れ白菜煮

ミヤギーヌガズィマン
ミヤギーヌガズィマン @cook_40269372

簡単すぎてびっくりして、いつもより口数少なく紹介しております。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜の残りが余っていた。その事が仕事中も入浴中も睡眠中も頭によぎり、落ち着かない。作ってからは落ち着いた。

豚肉の小間切れ白菜煮

簡単すぎてびっくりして、いつもより口数少なく紹介しております。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜の残りが余っていた。その事が仕事中も入浴中も睡眠中も頭によぎり、落ち着かない。作ってからは落ち着いた。

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材料

2人分
  1. 豚肉の小間切れ 300g
  2. 白菜 1/4カットより少ない
  3. 600ml
  4. だしの素 1袋(4g)
  5. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を大きめにカット、そのまま鍋に入れ中火。

  2. 2

    水とだしの素を入れ→沸騰してから、豚肉の小間切れを入れ→しょうゆを入れ→フタをして火を弱めて6分煮る。終わり簡単なにこれ

コツ・ポイント

コツは、簡単だと思い込む事です!
お好みでポン酢とかゴマポンとか使って食べて下さい。

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それは希望の献立なのか、ただの机上の献立か。毎日の料理を苦痛としない、楽しみながら作る献立を紹介したいとおもいますが、たまにサボります。動画ものせてます↓https://www.youtube.com/playlist?list=PL-wS5SCGnJdUEx8hltRVCO9-tsaLwaKh5
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