作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ(500W)で1分加熱する。
- 2
ボウルに玉ねぎと挽肉、Aを加えてよく混ぜ合わせ、成型する。
- 3
フライパンに油を熱し、2を中火で両面焼き、取り出す、フライパンをきれいに拭く。
- 4
Bを加えて混ぜ、ハンバーグを戻して煮からめる。
- 5
器に3を盛り、ブロッコリーを添え、お好みでパプリカパウダーをふる。
コツ・ポイント
<1人分>
エネルギー 466cal
塩分 1.0g
脂質 29.5g
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