たけのこのわさびマヨ和え

単!!
単!! @cook_40050638

15/6/6話題入り有難うございます、わさびがツンと効いて、たけのこを美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
わさびマヨ和えが好きです、いろいろと試してみている中の一つです、たけのこも美味しく頂けました

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材料

1人分
  1. たけのこ水煮 100g
  2. 炒りごま 大さじ1
  3. ●マヨネーズ 大さじ2ま
  4. ●わさび 小さじ1
  5. ●しょうゆ 小さじ1
  6. ▲水 100cc
  7. ▲顆粒和風だしの素 小さじ1/2
  8. ▲しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこほ細切りにする

  2. 2

    鍋に▲とたけのこを入れて封筒後、弱火で5分煮て冷ましておく

  3. 3

    ボウルに●を混ぜ、2のたけのこを水気を切って入れ、炒りごまを加えて和える

  4. 4

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

2のだしを捨てるのはもったいないということであれば、煮物に入れtればよいでしょう

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レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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