長芋短冊のわさび和え

misebo
misebo @cook_40048887

長芋のネバトロにガツンとわさびが効いて
酒のつまみに最高です
ササット簡単調理
このレシピの生い立ち
お土産にもらった
わさびのふりかけが中々減らないので
なにか料理に使えないかと考えました

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材料

  1. 長芋 200g
  2. わさび(チューブ) 5cm
  3. 醤油 5cc
  4. 出汁の素 5cc
  5. ふりかけ 少々

作り方

  1. 1

    長芋を短冊きりにする
    今回はスライサーを使いました

  2. 2

    醤油、出しの素を加え混ぜる

  3. 3

    ふりかけを
    トッピングしてできあがり

コツ・ポイント

とにかく簡単時短料理
長芋はやわらかいのでザクザクと短冊にできちゃいます。後はわさびを混ぜて和えるだけ
お好みでわさびの量を調節してください
梅肉ペーストを足すと更においしいです
ふりかけは何でもあるものでOK

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レシピ作者

misebo
misebo @cook_40048887
に公開
最愛なる娘を持つ母です。おかんの味をどこまで伝授できるか ???クックパッドを利用して頑張ります。
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