いつかあなたと♡簡単 鮭の塩麹焼き

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

秋鮭の美味しい季節、塩麹を塗って焼いたらまろやか〜♪
他の切り身でも♪
2015/02/24、100人れぽに大感謝です☆

このレシピの生い立ち
いつも登場する朝食の、鮭の塩焼き。
マンネリ化していたところ、塩麹が余っていたので、塗って焼いたら美味しそうだなあと思ってやってみました。

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材料

  1. 塩麹 大さじ1~
  2. 鮭(切り身) 1枚

作り方

  1. 1

    鮭の切り身に、塩麹大さじ1を塗りつける。

  2. 2

    グリルで両面を焼いて出来上がり♪

  3. 3

    横の添え物は、レシピID:18509257【いつかあなたと✿だだちゃ豆】です♪

コツ・ポイント

特に有りません。

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レシピ作者

ひトみ
ひトみ @cook_40050877
に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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