作り方
- 1
玉ねぎは細かいみじん切りにして、油を熱したフライパンで透き通るまで炒める。
- 2
出汁を入れて、手羽元のお肉をほぐして入れる。
- 3
粉ミルクを加えてしばらく煮る。
- 4
ほうれん草は細かいみじん切りにしてから加える。
- 5
天日塩を少し加えて、仕上げにバターを加える。
コツ・ポイント
ペースト食にする場合は、出来上がってからミキサーにかけて下さい。
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