粉ミルクで☆鶏肉とほうれん草のクリーム煮

kanatsuha
kanatsuha @cook_40254416

粉ミルク使いきれずに余ってませんか?

このレシピの生い立ち
サンプルの粉ミルクが残っていたので。

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材料

  1. 3743490の手羽元 1本
  2. 3743490の出汁 100CC
  3. 玉ねぎみじん切り 大さじ1
  4. ゆでたほうれん草の 大さじ1
  5. みじん切り
  6. 粉ミルク(100㏄分) 1/2袋
  7. 天日塩 少々
  8. 無塩バター 5グラム

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かいみじん切りにして、油を熱したフライパンで透き通るまで炒める。

  2. 2

    出汁を入れて、手羽元のお肉をほぐして入れる。

  3. 3

    粉ミルクを加えてしばらく煮る。

  4. 4

    ほうれん草は細かいみじん切りにしてから加える。

  5. 5

    天日塩を少し加えて、仕上げにバターを加える。

コツ・ポイント

ペースト食にする場合は、出来上がってからミキサーにかけて下さい。

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レシピ作者

kanatsuha
kanatsuha @cook_40254416
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ローカーボ食をしている管理栄養士です。簡単かつ栄養満点の美味しいレシピを日々研究しています。
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