揚げないコロッケ☆

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Hauoliキッチン @cook_40103597

揚げないコロッケ!!小麦粉も卵も使わない☆
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたいけど揚げ物はしたくなかったので、焼いてみました!!

揚げないコロッケ☆

揚げないコロッケ!!小麦粉も卵も使わない☆
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたいけど揚げ物はしたくなかったので、焼いてみました!!

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材料

二人分
  1. ジャガイモ 大2個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ミンチ 100g
  4. パン粉 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎとミンチを炒め塩胡椒をする。

  3. 3

    ジャガイモをゆでマッシャーでつぶす。

  4. 4

    ②と③を混ぜて好きな大きさに整える。

  5. 5

    ④にいったパン粉をまんべんなく付けてオーブントースターで5分。焦げそうならアルミホイルをかけて。

  6. 6

    お皿に野菜と一緒に盛り付け出来上がり(^^)

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