節約!鯖缶ともやしときゅうり和えるだけ

Kiyotonori
Kiyotonori @cook_40264416

ごま油が加わる事で、風味も豊かになり、食欲をそそいます。きゅうりは少し高いので、青梗菜やほうれん草、葉物野菜なんでもOK
このレシピの生い立ち
子供がもやし続きで飽きてきた様なので味変です(笑)サバが少し苦手ですが、これだと沢山食べてくれます。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり
  3. 鯖缶 水煮or味噌 1缶
  4. ごま油
  5. めんつゆ

作り方

  1. 1

    鯖缶と、チンしたもやしと、太めに千切りしたきゅうりをボールであえて、ごま油と麺つゆをたらーっとかけて混ぜたら終わりです。

  2. 2

    鯖缶は、水煮でも味噌缶でも両方とも大丈夫です。
    水煮の場合には鶏がらスープの素があれば少量入れるといいかもしれません

コツ・ポイント

コツなんてありませんが、面倒くさい私の場合は、鯖缶も汁ごと、もやしもビチャビチャのままボールであえて、最後に水切りをします。

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レシピ作者

Kiyotonori
Kiyotonori @cook_40264416
に公開
高校生と小学生の2児のシングルマザー^_^安くて簡単、節約料理、美味しいを目指して日々勉強中!時短料理&ヘルシー&美容&作り置き!我が家はほとんど野菜&鶏胸肉です!
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