簡単・ほうれん草のサバ缶和え

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ほうれん草にサバ缶の旨味が絡みつき、ごま油の風味がさらに引き立てます。お酒のアテに最高です。
このレシピの生い立ち
安売りで大量に買ったほうれん草の使途。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. サバ缶(味噌煮か醤油煮) 1缶
  3. ごま油 大さじ1
  4. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草を1分ほど茹でて冷水にさらす。

  2. 2

    数センチにカットして固く絞る。

  3. 3

    サバ缶はザックリほぐす。

  4. 4

    ポリ袋にほうれん草とサバ缶を汁ごといれ、ごま油も加えて口を縛って混ぜ合わせれば出来上がりです。

  5. 5

    お好みで一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

サバ缶は味噌煮でも醤油煮がよろしいかと。水煮はイマイチかな?

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ